sábado, 2 de marzo de 2013

Angry Birds Cupcakes

Hoy quería haberme puesto a hacer Cupcakes pero tengo un catarro de miedo y no ha podido ser! De todas formas hoy os voy a explicar cómo se hacen los Cupcakes de Angry Birds, que además son facilísimos y se pasa un rato muy entretenido preparándolos.

Para los Cupcakes utilizaremos la receta de los Cupcakes de Vainilla.


Los ingredientes son:

  • 80g de mantequilla (sin sal) a temperatura ambiente
  • 280g de azucar
  • 1 cucharadita polvo para hornear
  • 240g de harina
  •  Un pellizquito de sal
  • 240ml de leche entera 
  • Media cucharadita de aroma de vainilla
  • 2 huevos
  • Fondant de colores

Precalentar el horno a 190 grados. Colocar las Capsulas de papel en la bandeja para cupcakes.

Mezclar la mantequilla, el azucar, la harina, el polvo de hornear  y la sal con un mezclador electrico de barillas, con los huevos, la leche y la esencia de vainilla a baja potencia.

Rellenar un tercio de cada capsula con la mezcla.

Meter la bandeja en el horno y dejar hornear durante 18-20 minutos o hasta que al meter un cuchillo salga seco. Finalmente dejar enfriar.

Para decorar los Cupcakes se necesita Fondant de colores. Es una masa de azucar que se parece mucho a la plastelina ya que es muy facil de moldear. Lo mas recomendable es comprarlo en cualquier tienda online especializada o encargarmelo a mi. Para estos Cupcakes necesitareis fondant de color amarillo, verde, rojo, azul y negro. (venden paquetes con fondant de colores variados) En Inglaterra cuestan alrededor de £2. Usar un poco de mezcla de azucar glass con clara de huevo como pegamento y asi fijar mas el fondant con el Cupcake!

Es recomendable que os imprimais alguna plantilla con el dibujo de cada Angry Bird y asi los hareis lo mas parecidos posible a los originales.

Y el resultado sera muy parecido al de la foto! Depende de vosotros la forma que le querais dar a cada uno! Dar rienda suelta a vuestra creatividad! jejeje. Seguro que os salen fenomenales! no olvideis mandarme fotos si los haceis.

Proximamente intentare empezar videotutoriales!

GRACIAS A MI AMIGA MARIYE YONEDA POR LA FOTO!!!!


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